17July2018

Indonesian English Japanese Korean

SItus BBPP Lembang

      e-pegawai        dss2a          dep-1a         dep-2a         e-SIPP         e-personeel         sim a         e-book         e-library

You are here: Home Publikasi Berita Pelatihan Pembuatan Kopra untuk Peningkatan Nilai Tambah Komoditas Kelapa

Pembuatan Kopra untuk Peningkatan Nilai Tambah Komoditas Kelapa

bbpplembang pelatihantematik kelapa sorongbbpplembang pelatihantematik kelapa sorongSORONG. Peserta pelatihan yang merupakan petani pembudidaya kelapa tampak serius memperhatikan penjelasan fasilitator yang mengajarkan teknik pembuatan kopra pada sesi praktik pelatihan ini, Rabu (25/04/2018). Kopra adalah daging buah kelapa yang dikeringkan, merupakan salah satu produk turunan kelapa yang sangat penting karena menjadi bahan baku pembuatan minyak kelapa dan turunannya. Dijelaskan pula bbpplembang pelatihantematik kelapa sorong1bbpplembang pelatihantematik kelapa sorong1berbagai teknik pengolahan kopra, diantaranya dengan cara dikeringkan dengan sinar matahari dan dengan cara dipanggang diatas api. Pembuatan kopra ini dimaksudkan agar petani kelapa tidak hanya menjual hasil panen kelapa dalam bentuk segar, namun juga dalam bentuk olahan yang salah satunya kopra agar dapat meningkatkan nilai tambah produk, baik dari sisi produk bisa lebih tahan lama dan nilai jual menjadi lebih tinggi.

bbpplembang pelatihantematik kelapa sorong2bbpplembang pelatihantematik kelapa sorong2Kegiatan praktik pembuatan kopra merupakan rangkaian Pelatihan Teknis Tematik Kelapa yang dilaksanakan oleh Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang di salah satu wilayah kerja yaitu di Provinsi Papua Barat, tepatnya di Kabupaten Sorong. Pelatihan dilaksanakan selama 3 hari efektif mulai tanggal 24 – 26 April 2018 dengan peserta sebanyak 20 orang petani pembudidaya kelapa. Tujuan dari pelatihan ini yaitu untuk meningkatkan pengetahuan, sikap, dan keterampilan yang berujung pada peningkatan produktivitas kelapa. Karenanya, peserta diberikan materi budidaya kelapa mulai dari pengolahan lahan hingga panen dan pascapanen kelapa. (chetty)

 

 

 

Tentang Kami

bbpp lembang kantor sampingbbpp lembang kantor samping

Motto kami:
           Taqwa dalam beragama,
           Santun dalam Berperilaku,
           Prima dalam Berkarya

Hubungi Kami

  • Kantor: Jl. Kayuambon 82
    Lembang, Bandung Barat
    Pos 40791 Jawa Barat, INA
  • Tel/Fax: (+6222) 2786234 - 2789783